Analisis Stok udang jerbung (Penaeus merguiensis) yang didaratkan di PPI Bandengan Kendal, Jawa Tengah

Meutia Mollynda

Abstract


Penelitian ini mengenai analisis stok udang jerbung (Penaeus mergueinsis) berada di PPI Bandengan, Kendal merupakan salah satu daerah penangkapan udang yang potensial di Pantai Utara Jawa Tengah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui parameter pertumbuhan, hubungan antara panjang-berat, tingkat mortalitas, dan tingkat ekploitasi udang jerbung berdasarkan hasil tangkapan jaring arad. Penelitian ini dilakukan dari bulan April sampai Agustus 2021. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Data yang dikumpulkan meliputi data primer yang didapatkan dengan sampling di lokasi penelitian. Metode pengambilan sampel diambil 10% secara acak sederhana dari hasil tangkapan per trip dan metode analisis menggunakan program FAO – ICLARM Stock Assessment Tools (FiSAT). Hasil penelitian menunjukan bahwa struktur ukuran yang tertangkap dominan sebesar 13,8 –55,9 mm, Hubungan panjang berat diperoleh persamaan W = 0,0064CL2,003 menunjukan pola pertumbuhan bersifat allometrik negatif artinya pertambahan panjang lebih cepat dari pertambahan bobotnya. Ukuran pertamakali tertangkap (LC50% ) sebesar 34 mm. Persamaan pertumbuhan von  Bertanlanffy adalah Lt = 60,85 (1-e(-0,50(t+0,2644))  dengan panjang karapas maksimum L∞ sebesar 58,97 mm,  laju pertumbuhan udang (K) sebesar 1,50 /tahun, nilai t0= -0,26 / tahun, laju mortalitas total sebesar (Z) = 1,51/ tahun, laju kematian alamiah sebesar (M) = 1,07 / tahun dan laju kematian karena penangkapan sebesar (F) = 0,44/ tahun. Pola rekuitmen udang jerbung memiliki puncak pada bulan Mei menunjukan persentase sebesar 16,51 %. Nisbah kelamin menunjukan populasi udang betina lebih sedikit dibandingkan udang jantan dengan rasio 1: 1,21. Kondisi tingkat pemanfaatan menunjukan E < 0,5 artinya upaya penangkapan dapat ditambahkan (moderate).

Kata Kunci: Eksploitasi, Mortalitas, Pertumbuhan, PPI Bandengan, Udang jerbung (P. merguiensis)

 


Full Text:

PDF

References


Apriliyani, N.F. 2012. Studi tentang Udang Penaeid yang tertangkap dengan Jaring Trammel di Perairan Desa Tanjung Rusa Kabupaten Belitung. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Semarang,

Chan T.Y. 1998. Shrimps and Prawns dalam: Carpenter KE, VH Niem. eds. The Living Marine Resources of The Western Central Pacific.(2). Cephalopods, Crustaceans, Holothurians and Shdi perairanarks. Food and Agriculture Organization of the United Nations Rome.

Damora, A., dan R.Y. Ranny. 2015. Estimasi Pertumbuhan, Mortalias dan Eksploitasi Hiu (Carcharhinus falciformis) dengan Basis Pendaratan di Banyuwangi, Jawa Timur. Jakarta.

Effendie, M. I. 2002. Biologi Perikanan. Yogyakarta. Yayasan Pustaka Nusantara.

Fauzi, M., A. P. Prasetyo., T.I., Hargiyatno., F. Satria dan A.A. Utama. 2013. Hubungan Panjang-Bobot dan Faktor Kondisi Lobster Batu (Panulirus penicillatus) di Perairan Selatan Gunung Kidul dan Pacitan. Jurnal Bawal., 5(2): 97-102.

Kembaren, D.D., Suprapto dan Wedjatmiko. (2013). Komposisi Jenis dan Sebaran Laju Tangkap Udang Penaeid di Perairan Tarakan, Kalimantan. Status Pemanfaatan Sumberdaya Ikan di Perairan Laut Sulawesi. Bunga Rampai. Kementerian Kelautan dan Perikanan. 153–164.

Mudhifasari, F.D. 2009. Beberapa Aspek Biologi dan Potensi Pemanfaatan Udang Jerbung (Penaeus merguiensis de Man) di Perairan Bandengan Kabupaten Kendal. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Semarang.

Nurdin, E. dan D.D. Kembaren. 2015. Parameter Populasi Udang Putih (Panaeus merguiensis) di Perairan Sempit dan sekitarnya, Kalimantan Tengah. Jurnal Bawal., 7(2): 103-109.

Pauly, D. 1984. Fish Population Dynamics in tropical Waters : A Manual for Use with Programmable Calculators. ICLARM Studies and Reviews. (8). 325,

Saputra, W. S. 2009. Dinamika populasi berbasis riset. Universitas Diponegoro, Semarang.

Saputra, S.W., Djuwito dan A. Rutiyaningsih. 2013. Beberapa aspek biologi udang jerbung (P. merguiensis) di Perairan pantai Cilacap Jawa. Journal of Management of Aquatic Resources. 2(3): 47-55.

Sentosa, A. A., Hedianto, D. A., dan Suryandari, A. 2017. Kebiasaan Makanan dan Interaksi Trifik Komunitas Udang Penaeid di Perairan Aceh Timur. Bawal. Vol 9 No. 3 Tahun 2017:197–206.

Sparre dan Venema. 1999. Introduksi pengkajian stok ikan tropis. Kerjasama Organisasi Pangan, Perserikatan Bangsa- Bangsa dengan Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (penerjemah). Jakarta.

Suparjo, N. M., 2005. Potensi Udang Dogol (Metapenaeus ensis) di Kabupaten Kebumen Jawa Tengah. Universitas Diponegoro, Semarang,

Suman, A. dan C. Umar. 2010. Dinamika populasi udang putih (Penaeus merguensis de Man) di perairan Kotabaru, Kalimantan Selatan. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. 16 (1): 29-33.

Suman, A., W. Subani dan P. Prahoro. 1994. Beberapa Parameter biologi udang patung (Panulirus homarus) di Perairan Pangandaran Jawa Barat. Jurnal Penelitian Perikanan Laut. Balai Peneltian Perikanan Laut., Jakarta.

Sumiono, B., Y.Sudjianto., Soselisa, dan T. S. Murtoyo. 2002. Laju tangkap dan komposisi jenis ikan demersal dan udang yang tertangkap trawl pada musim timur di perairan utara Jawa Tengah. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, Pusat Riset Perikanan Tangkap. Badan Riset Kelautan Perikanan Jakarta., 8 (4): 65.

Susilawati. 2013. Kajian stok ikan tongkol (Euthynnus affinis) berbasis panjang bobot yang didaratkan di pasar ikan Tarempa Kecamatan Siantan Kabupaten Kepulauan Anambas. Skripsi. Universitas Maritim Raja Ali Haji. Tanjungpinang

Tirtadanu., dan Chodrijah, U. 2020. Laju Tangkap, Karakteristik Biologi dan Status Pemanfaatan Udang Jerbung (Penaeus merguiensis De Mann, 1988) dan Udang Dogol (Metapenaeus affinis H. Milne Edwards, 1837) di Perairan Cilacap. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. Vol 26 No.1Tahun 2020: 47-58.

Tirtadanu., dan Ernawati, T. 2016. Kajian Biologi Udang Jerbung (Penaeus merguiensis De Man, 1888) di Perairan Utara Jawa Tengah. Jurnal Bawal. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Vol 8 No. 2 Tahun 2016:109-118.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.