EKOENZIM SEBAGAI PUPUK CAIR ORGANIK UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN SAWI HIJAU (Brassica juncea L.)

Dwijowati Asih Saputri, Shinta Anisya

Abstract


Ekoenzim adalah konsentrat, cairan kompleks yang merupakan produk fermentasi  selama 3 bulan  limbah buah, sayuran dan gula merah atau molase dalam air. Ekoenzim merupakan  larutan multiguna untuk keperluan rumah tangga dan pertanian dan dilaporkan bertindak sebagai pembersih rumah tangga, pembasmi serangga  pengusir serangga, pembersih udara, kondisioner tanah, pestisida, dan pupuk organic cair (POC). Penelitian ini bertujuan untuk mnengetahui kandungan unsur hara NPK ekoenzim dari kulit pisang, kulit papaya dan kulit nanas dan potensinya untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi sawi hijau. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekoenzim kulit pisang, papaya dan nanas mengandung N,P K dalam jumlah yang memenuhi standar pupuk organik cair dan dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi sawi hijau pada semua parameter yang diukur. Dapat disimpulkan bahwa Ekoenzim dari kulit pisang, papaya dan nanas dapat digunakan sebagai pupuk organic untuk meningkatkan pertumbuhan dan produktifitas  sawi hijau (Brassica juncea L.)


Full Text:

PDF

References


Munthe, K., Pane, E., & Panggabean, E. L. (2018). Budidaya Tanaman Sawi ( Brassica juncea L. ) Pada Media Tanam Yang Berbeda Secara Vertikultur. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi Dan Ilmu Pertanian, 2(2), 138. https://doi.org/10.31289/agr.v2i2.1632

Novianto, N., & Bahri, S. (2023). Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Ecoenzim. Jurnal Agrotek Tropika, 11(1), 1–5. https://doi.org/10.23960/jat.v11i1.5773

Nurmaliatik, Inti, M., Nurhidayat, E., Anggraini, D. J., Hidayat, N., Nurhuda, M., Rokim, A. M., Rohmadan, A. R. A., Nurwito, Setyaningsih, I. R., Setiawan, N. C., Wicaksana, Y., Darnawi, & Maryani, Y. (2021). Studi pengaruh pemberian pupuk kandang dan guano fosfat terhadap serapan kalium tanaman kacang hijau (Vigna radiata L). Jurnal Pertanian Agros, 23(1), 44–52.

Salsabila, A. . (2023). Karakter Biokimia Ekoenzim dari Kulit Pisang Kepok Manado (Musa paradisiaca var. Formitipica) Muda dan Daya Hambatnya pada Fusarium dan Xantomonas compestris. Universitas Lampung.

Salsabila, R. K., & Winarsih. (2023). Efektivitas Pemberian Ekoenzim Kulit Buah sebagai Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.). Lentera Bio, 12(1), 50–59. https://journal.unesa.ac.id/index.php/lenterabio/index50

Samriti, S. S., & Arya, A. (2019). Garbage enzyme: A study on compositional analysis of kitchen waste ferments. In The Pharma Innovation Journal. thepharmajournal.com. https://www.thepharmajournal.com/archives/2019/vol8issue4/PartR/8-7-10-596.pdf

Suartini, K., Abram, P. H., & Jura, M. R. (2018). Production of liquid organic fertilizer from offal waste of skipjack (Katsuwonus pelamis). Jurnal Akademika Kimia, 7(2), 70–74.

Suci, R. N., Rahardjo, B. T., & Ikawati, S. (2023). Pengaruh Aplikasi Pupuk Kalium terhadap Biologi dan Statistik Demografi Nezara viridula L. (Hemiptera:Pentatomidae) pada Polong Kedelai. Jurnal Hama Dan Penyakit Tumbuhan, 11(2), 55–69. https://doi.org/10.21776/ub.jurnalhpt.2023.011.2.1

Sumbayak, R. J., & Gultom, R. R. (2020). Pengaruh Pemberian Pupuk Fosfat dan Pupuk Organik Terhadao Pertumbuhan dan Hasil Kedelai (Glycine max L. Merill). Jurnal Darma Agung, 28(2), 253–268. https://doi.org/10.46930/ojsuda.v28i2.648

Sun, Y., Wang, M., Mur, L. A. J., Shen, Q., & Guo, S. (2020). Unravelling the roles of nitrogen nutrition in plant disease defences. International Journal of Molecular Sciences, 21(2), 1–20. https://doi.org/10.3390/ijms21020572

Tanti, N., Nurjannah, N., & Kalla, R. (2020). Pembuatan Pupuk Organik Cair Dengan Cara Aerob. ILTEK:Jurnal Teknologi, 14(2), 2053–2058. https://doi.org/10.47398/iltek.v14i2.415

Yani Kamsurya, M., & Botanri, S. (2022). Peran Bahan Organik dalam Mempertahankan dan Perbaikan Kesuburan Tanah Pertanian; Review. Jurnal Agrohut, 13(1), 25–34. https://doi.org/10.51135/agh.v13i1.121




DOI: https://doi.org/10.35334/bjbe.v6i1.5171

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Contact Person :

Dewi Retnaningati, S.Pd., M.Sc.
Biology Education Departement
Faculty of Teacher Training and Education
University of Borneo Tarakan
Amal Lama St. No. 1
Tarakan City, North Kalimantan, Indonesia
Mobile Phone (Telp./WA): 082313986329

INDEXING BY:

 Dimensions CrossrefGoogle Scholar Garuda